2001/01/01(月)

おせち特集です♪

ほとんど全部母が作ったんだけど、記念に載せます。

【メニュー】
 1. 数の子
 2. 煮なます
  ⇒初めて食べました。煮物なんだけど酸っぱくて、けっこう好きな味だな。

 3. 有頭エビの塩焼き
 4. サザエの煮物
 5. きんぴらごぼう
 6. チャーシュー
  ⇒紅茶で煮たそうです。すごくおいしかった〜。今度作ってみよ。

 7. かまぼこ(市販)
 8. 伊達巻
  ⇒妹と兄の奥さんが作りました。あまり甘くなくて、おいしかった〜

 9. かぶの漬物
  ⇒母のお友達が作ったそうです。

10. サザエのつぼ焼き   ⇒サザエはおばあちゃんのお土産です

11. 栗きんとん
  ⇒甘さ控えめ

12. 筑前煮
13. 黒豆
  ⇒ぜんぜんシワがなく煮てました。私が作るとシワくちゃになってしまうんだけど。。。

14. 人参とたらこの煮物
  ⇒小さいころからの私の好物

15. 刺身(ソイ、たこ、イカ)
16. なまこの酢の物
17. なます(イクラ添え)


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