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【メニュー】 １．回鍋肉 ２．ポテトコロッケ（冷凍） ３．卵焼き（のり） ４．さつま揚げ炒め ５．プチトマト ６．ご飯（ふりかけ、梅干） ６．いちご |
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【コメント】
１．は、ひき肉を使って、母直伝のタレで味付けしました。 さつま揚げは、昨日の夜のおかずを作るとき、１枚残しておいたものです。炒めて、しょう油ちょっとで 味付けしました。ちょっとだけしょう油を焦がすのがミソ。 |
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2001/1/25(木)
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【メニュー】 １．回鍋肉 ２．ポテトコロッケ（冷凍） ３．卵焼き（のり） ４．さつま揚げ炒め ５．プチトマト ６．ご飯（ふりかけ、梅干） ６．いちご |
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【コメント】
１．は、ひき肉を使って、母直伝のタレで味付けしました。 さつま揚げは、昨日の夜のおかずを作るとき、１枚残しておいたものです。炒めて、しょう油ちょっとで 味付けしました。ちょっとだけしょう油を焦がすのがミソ。 |
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